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グローバル高級包丁セット

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商品詳細情報

管理番号 新品 :7098634805
中古 :7098634805-1
メーカー グローバル 発売日 2025/02/16 23:01 定価 16000円
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グローバル高級包丁セット

グローバル包丁G-2牛刀、GS-3ペティーナイフ、包丁シャープナーのセットです。(箱付き)。頂きモノで一度も使用しておらず、自宅保管でした。箱裏に保管時に出来たと見られる傷がありますが、表面と中は状態良いです。宜しくお願い致します。素材···モリブデン・バナジウム入り超硬質ステンレススペックグローバルG-2↓牛刀 20cm西洋の万能包丁。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。また、ブロック肉の切り分けやトリミング、刺身の引き切りなどにも応用できます。 ※食材の大きさで刃渡りは選択します。 刃付け両刃(右利き・左利き兼用)材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄 / 18-8ステンレス寸法全長33cm / 刃渡り20cm / 刀幅4.5cm重量170gグローバルGS-3↓ペティーナイフ 13cm小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。 特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。 刃付け両刃(右利き・左利き兼用)材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄 / 18-8ステンレス寸法全長26cm / 刃渡り13cm / 刀幅3.5cm重量110g#GLOBAL#グローバル#包丁#牛刀#ペティナイフ

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